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김치 명인의 배추절이기 비법 [살림9단의만물상 85회]

2019-03-12 557 Dailymotion

중부내륙지방 11월 하순 남부지방 12월 상순 김장 적정시기<br />2014년 김장철이 돌아왔다! 그런데!<br />김장을 담글 때 생기는 여러 가지 고민들<br />김치로 대통령 표창수상 한국전통음식 명인 김순덕<br />김순덕 살림9단의 맛있는 김치 담그는 비법<br />첫번째, 배추는 ○○○을 고르지 마라<br />두번째, 배추를 절일 때는 ○○○에 하지 마라<br />그리고 또 다른 김치 전문가 안문숙<br />방송공개가 불가한 그녀만의 특급 비법<br />김장김치의 모든 고민을 살림9단의 만물상에서 해결해드립니다.<br />[만물상 85회]<br />[Ch.19] 세상에 없는 TV 이제 시작합니다.<br />★홈페이지 : www.tvchosun.com

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